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김밥

김밥... 이 왜이리 좋은지... 어릴적부터 김밥은 자다가도 일어나서 먹을 정도로 좋아한 탓인지 멀리 호주까지 와서도 김밥과 멀어지지 못했어요. 물론 일주일에 한번 시드니에서 김밥이 한국마트에 오지만 가격생각하면 사먹기 손이 떨리니까... 직접 해먹을 수 밖에요. 손에 익은 지금은 아침에도 뚝닥!! 하지만 초기엔 전날부터 부산스럽게 주방을 초토화시키기도 했어요. 짜잔~~ 예쁘게 말아졌나요.? 주재료들입니다. 보통은 저기에 치즈나 소고기볶음 참치마요네즈를 넣고 한국마트에서 산 우엉을 넣으면 맛이 배가 되더랍니다. 아직 어린 아이들은 저~~~기 보이는 작은 소고기 미니김밥으로 주곤한답니다. 한국엔 맛난 김밥이 다양해졌다는데.. 한국가서 김밥만 먹다올순 없으니... 먹어보질 못했네요. 아~~~ 또 먹고싶네요.. ^^ 더보기
LA 김밥~ 외출 후 돌아와서 정말 오랜만에 해먹은 손말이김밥~LA김밥이라고들 하는 월남쌈처럼 각자 싸먹는 김밥우리가족 모두 밥을 두 그릇 이상 먹게되요~~ ^^ 뭐... 일단 썰어서 담기만 하면 끝~! 전체컷~! 날치알,,, 등등 많이 빠졌지만~! 그래도 맛있었어요~~~ ㅎㅎㅎ특히 빠질 수 없는 겨자장~! 어묵은... 간장+물+설탕으로 졸이고...당근은... 살짝 볶아줍니다.오이는 그냥~ 썰어주기만~~~ 계란은 흰자 노른자 나눠 구워도 되지만...외출 후 피곤한 상태라 그냥... 구웠어요~~ 맛살은... 한국마트에 갈 시간이 없어서 로컬마트표~ 맛은 똑같습니다~!치즈도 빠질 수 없고... 단무지는 직접 만든거라 색이 우엉색~! ㅋ 여기 치자가 없어서 생략했더니... 색이 점점 저렇게 변해가요... 흑...참치에 마.. 더보기